คลังภาพ สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง

วันหยุดยาวเวียนมาอีกครั้ง ใครที่ไม่ได้ออกต่างจังหวัดและมองหาเมนูอร่อยๆทานเล่นที่บ้าน

อิ่มหมีขอเสนอสปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง เมนูในดวงใจของใครๆหลายคนที่ทำง่ายเหลือเชือ

ไข่กุ้งนี้อิ่มหมีเดินหาในซุปเปอร์มาร์เก็ตหลายที่แต่ไม่ค่อยจะเจอ มาตลกตรงที่เจอขายในตลาดนี่แหละ กล่องนึง 50 บาทสามารถนำมาทำได้หลายจานทีเดียว บอกได้เลยว่าคุ้มค่ะ

Moldiv_1449060116614

เครื่องปรุง

  1. สปาเก็ตตี้  1 กำมือ
  2. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. วิปครีมหรือนมสด  ครึ่งถ้วย
  4. ไข่กุ้ง  ตามชอบ
  5. มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทยดำ
  7. เกลือเล็กน้อย
  8. น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
  9. ผงมัสตาร์ดเล็กน้อย (ถ้ามี)

วิธีทำ

ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดที่เติมเกลือเล็กน้อย เวลาตามคำแนะนำข้างซอง พอครบเวลานำไปสะเด็ดล้างด้วยน้ำเย็นและคลุกกับน้ำมันมะกอกรอไว้

ตั้งกระทะ นำเนยไปผัดจนละลายตามด้วยวิปครีม มายองเนส เกลือ พริกไทยดำ ผงมัสตาร์ดจนละลายเข้ากัน  ใส่ไข่กุ้งลงไปและปิดไฟทันที

Moldiv_1449060170044

นำสปาเก็ตตี้ลงคลุกกับครีมที่ได้ ตักเสิร์ฟ

Moldiv_1449060116614

ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ

Advertisements