Menu Close

มันฝรั่งอบชีส

มันฝรั่งอบชีส

มันฝรั่งอบชีส
หิวยามดึกในคืนวันศุกร์ที่มีเวลา อิ่มหมีเลยจัดการนำมันฝรั่งขนาดกลางล้างและนำเข้าไมโครเวฟ 600w เป็นเวลา 3 นาที แล้วจึงพลิกด้านเวฟต่ออีกครั้งใช้เวลา 3 นาทีเช่นกัน จากนั้นเฉือนเนื้อด้านบนออกเล็กน้อยค่อยๆใช้ช้อนตักเนื้อมันฝรั่งข้างในออก ตอกไข่ไก่ลงไปอย่างระวัง โรยเบคอน พริกไทยและชีสที่เราชอบ(วันนี้อิ่มหมีใช้มอสเซอเรล่าชีสที่จะให้ความเหนียวนุ่ม ซึ่งหากอบด้วยเตาอบผิวหน้าจะน้ำตาลสวยค่ะ แต่หากเพื่อนๆชอบรสชาติครีมๆมันๆสามารถใช้เชดด้าชีสแทนได้ หรือจะผสมพาเมซานชีสลงไปด้วยก็ยังได้) วอร์มเตาอบและอบที่อุณหภูมิ180องศาเซลเซียสเป็นเวลา15-17นาที จะได้ไข่ยางมะตูมเยิ้มๆในถ้วยมันฝรั่ง

หากใครไม่มีเตาอบสามารถใช้ไมโครเวฟได้ค่ะเพียงแต่เมื่อตอกไข่ไปแล้วให้ใช้ส้อมจิ้มไข่ให้แตกนิดนึงก่อนโรยชีสและเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาทีจนได้ไข่ที่สุกตามชอบค่ะ

ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ

%d bloggers like this: