พุดดิ้งขนมปังผลไม้ สูตรไมโครเวฟ

พุดดิ้งขนมปังผลไม้ สูตรไมโครเวฟ

อิ่มหมีมีลูกพีชในน้ำเชื่อมที่ซื้อไว้นานแล้วแต่ยังทานไม่หมดซักที วันนี้เลยนำมาทำขนมซะเลยเพื่อจะได้เคลียร์ของในตู้ไปบ้าง วิธีทำง่ายมากและส่วนผสมไม่เยอะ สามารถหาได้ครบจากในเซเว่น ^^ มาดูวิธีทำกันเลย

พุดดิ้งขนมปังผลไม้

ส่วนผสม สำหรับ 2 ที่
1. ขนมปังตัดขอบ 4 แผ่น
2. นมสด 1 ขวดเล็ก 200 ml
3. เนย 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ สามารถปรับได้ตามชอบ
5. ไข่ไก่ 2 ฟอง
6. ผลไม้สดหรือผลไม้เชื่อม เช่นส้ม ลูกพีช แอปเปิ้ล สตรอเบอรี่

วิธีทำ
1. นำเนยเข้าไมโครเวฟ 1 นาที ไฟแรง จนละลายดี
2. ทาเนยที่ขนมปังทุกแผ่น
3. นำขนมปังวางลงในถ้วย สลับกับชิ้นผลไม้ 1ถ้วย ใช้ขนมปังประมาณ 2 แผ่น
4. นำนมสดและน้ำตาลผสมกันในถ้วย เข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที ไฟแรง แล้วนำออกมาคนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสให้ได้หวานตามชอบ ตั้งทิ้งไว้ในเย็นตัว
5. นำไข่ไก่ตีผสมกับนมที่เย็นแล้ว (เพื่อไม่ให้ไข่จับตัวเป็นก้อน) นำไปราดบนขนมปังที่จัดใส่ถ้วยไว้ ตั้งทิ้งไว้ ประมาณ 10-15 นาที ให้ขนมปังอิ่มตัวทั้งชิ้น
6. นำเข้าไม้โครเวฟ 2 นาที ไฟแรงสุด แล้วจึงยกออกมาแต่งหน้าเพิ่มเติมตามชอบ

Advertisements

ใส่ความเห็น

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s