ข้าวหน้าปลาทูน่า

ข้าวหน้าปลาทูน่าอร่อยง่ายๆได้เองที่บ้าน

อิ่มหมีสั่งทูน่าเกรดซาซิมิมาไว้ที่บ้านเผื่อเวลานึกสนุกอยากทานอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีๆได้ในราคามิตรภาพ วันนี้จึงอยากชวนเพื่อนๆมาลองทำข้าวหน้าปลาทูน่าอย่างง่ายๆกันบ้าง ซึ่งมีส่วนผสมไม่มาก แต่อาจต้องเตรียมเครื่องปรุงแบบญี่ปุ่นไว้สำหรับปรุง แต่รับรองว่าคุ้มค่าที่จะหาซื้อมาไว้ติดครัวแน่ๆนอนสำหรับเพื่อนๆที่รักการทานและทำอาหารญี่ปุ่นค่ะ

เครื่องปรุง
1. ทูน่าเกรดซาซิมิ
2. โชยุ 3 ช้อนโต๊ะ
3. มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
4. สาเก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ผสมโชยุ มิริน สาเก เข้าด้วยกัน นำชิ้นปลาทูน่างไปแช่ และนำเข้าตู้เย็นประมาณ สิบนาที แล้วจึงนำมาแล่เป็นชิ้น ทานกับข้าวญี่ปุ่น หรือข้าวหอมมะลิไทยก็ได้ค่ะ

อิ่มหมีมีวาซาบิ โชยุ และผงโรยข้าวญี่ปุ่นติดครัวไว้ เอามาทานคู่กัน ได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นมากๆ ที่สำคัญได้ทานของอร่อยในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองที่บ้าน แถมราคามิตรภาพมากๆค่ะ

ขอให้สนุกกับการทำอาหารนะคะ สำหรับคืนนี้หลับฝันดีราตรีสวัสดิ์ค่ะ ^^

Advertisements

ใส่ความเห็น

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

w

Connecting to %s