รูปภาพ เบอร์เกอร์โฮมเมดอย่างง่าย

โดนัท
เบอร์เกอร์โดนัทโฮมเมด ใครๆก็ทำได้!

หลังจากที่ได้เห็น Donut Burger ที่เพื่อนๆ แชร์แล้วอิ่มหมีรู้สึกว่า น่ากินมากครับ
เล
ยลองทำเบอเกอร์ทำเองดูซักตั้ง มาลองทำพร้อมๆ กันดูครับผม
เม
นูนี้หลังจากทำแล้วลองให้คนใกล้ตัวชิม ก็ถูกใจกันมากๆ รสชาติอร่อยไม่แพ้เบอร์เกอร์จากร้านแพงๆเลยทีเดียว

แนะนำให้ทานกับสลัดผักสด ซึ่งจะช่วยทำให้เบอร์เกอร์ลดความหนักลง และช่วยให้รู้สึกสดชื่นด้วยครับ

ส่วนผสม
1.เนื้อบด 2 ขีด
2.แมกกี้ ประมาณ 2 ช้อนชา , พริกไทย 1-2 ช้อนชา , เกลือ 2 ช้อนชา และที่ขาดไม่ได้คือ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ
3.ขนมปังเบอเกอร์ทาเนย
4.ไข่ 1 ฟอง
 5.เชดด้าชีส สักชิ้นครับ
6.ผักสลัดตามใจชอบ

 วิธีทำ
1.ผสมเนื้อ และแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ เข้าด้วยกัน ใส่เกลือ พริกไทย แมกกี้ แล้วนวดให้เข้ากันครับ
2.เอาขนมปังเบอเกร์ทาเนยลงจี่ไฟพอไหม้ผิวกรอบแล้วยกขึ้น
3.เนื้อที่ผสมใว้แล้วเอามาปั้นเป็นก้อน และ เอาถ้วยเล็กๆ มาปั๊มตรงกลางออกไปครับ
4.เอาเนื้อลงย่างบนกะทะ กะว่าน้ำมันหรือเนยพอเคลือบกระทะ โดยใช้ไฟแรงปานกลาง รอจนสุกมาถึงครึ่งชิ้น แล้วพลิกด้าน
5.ปรับเป็น
ไฟอ่อนแล้วตอกไข่ใส่รูตรงกลางไปครับ
เมื่อไข่สุกแล้วยกเนื้อขึ้นมาจัดบนจาน แล้ววางชีสลงไปชีสจะเยิ้ม น่ากินครับ ^^
ตอนนี้ผมแน่ใจแล้วว่า ไม่ต้องพึ่งร้านเบอเกอร์แพงๆ เพื่อซัดเนื้อชิ้นหนาๆ ฉ่ำๆ แล้วครับ.. เราทำเองได้ ลองทำที่บ้านกันเลยย

Advertisements

ใส่ความเห็น

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s